习酒习水虹钻52度浓香型的独特之处

习酒习水虹钻52度浓香型在制作工艺上有一些独特之处,使得它成为了中国白酒中的佼佼者。

首先,习酒习水虹钻52度浓香型采用了特殊的酒曲。这种酒曲是由优质的小麦、大米等谷物经过发酵、曝晒等工艺制成的。这种特殊的酒曲含有丰富的酶和微生物,能够促进发酵的进行,使得酒体更加醇厚。

其次,习酒习水虹钻52度浓香型酿造过程中使用的水源是习水的泉水。习水的泉水富含矿物质,经过多年的过滤和净化,具有一定的硬度和酸碱度,为酿造高品质白酒提供了良好的基础条件。

最后,习酒习水虹钻52度浓香型经过多年的陈酿,具有独特的风味和香气。在陈酿的过程中,酒液与酒桶中的木质发生互动,使得酒体更加醇厚,香气更加浓郁。