Dean SR114E 落地式油炸锅 电热电炸炉 油炸小吃设备

Dean SR114E 落地式油炸锅

• 208伏，单相

• 208伏，三相

• 240伏，单相

• 240伏，三相

• 40磅。具有高效且经济实惠的14kW加热元件的煎锅
• 13 3/4英寸x 13 3/4英寸油炸区；包括两个双篮
• 超宽的冷区捕获沉淀物以保存油脂并减少味道转移

• 内置恒温器可根据不同的负载能力做出反应和调整

后挡板

不锈钢后挡板有助于防止油溅到周围的墙壁、桌子和其他表面，有助于保持厨房的外观。

2个炸锅篮

这个单元包括2个不锈钢炸篮，让您可以同时烹饪多个订单。油炸篮挂在一个集成机架上，便于存放。

铰链门

该装置底部的铰链门提供了快速和方便地进入内部隔间的通道，从该隔间可以进入排水、导向和油炸锅控

这款迪安电动地板传单采用不锈钢煎锅、门和后挡板，以及耐用的镀铝面，能够满足繁忙的商用厨房的日常需求。

易于控制

转盘型控制器提供了一种设置或调节油炸锅内油温的简单方法。

排水阀

启闭排水阀允许简单的排水或停止，并涂有橡胶，以避免意外***。

风味保存剂

油炸锅的超宽冷区将沉淀物截留在烹饪区下方，这有助于保存油并减少味道污染。

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