维生素A棕榈酸酯的作用食品级维生素A棕榈酸酯

产品名称；维生素A棕榈酸酯

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：维生素A棕榈酸酯

含量：99％

保质期：2年

主要用途：营养强化剂

2.性状

外观性状：无气味，易吸潮。

溶解性：冷水中可以任意比例互溶，沸水中溶解度为33.3g/100g水，其水溶液呈中性，与乙醇任意比例互溶。

3.用途

(1) 可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被***应用于肉禽食品加工业，能增强风味、抑制食物内致病的生长、延长产品货架期； 

FAO/WHO(1984)：果酱、果冻和橘皮果冻(用于维持Ph值2.8～3.5)；人造奶油、肉类汤料、食用冰及加冰混合料、食用Chemicalbook干酪素(用量均以正常生产需要为限)。GB2760-2000(g/kg)：肉及禽肉类，30；糖果，10；饺子皮类(以皮计)2.

应用领域 

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料等 

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料等 

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发