食品加工废水氨氮超标污泥起来不来怎么办？

食品加工废水氨氮超标污泥起来不来怎么办？

食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。

食品废水都有哪些污染物：
1、漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
2、悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
3、溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
4、原料夹带的泥砂及其他有机物等
5、致病菌毒等。
这些废水的危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

食品加工废水工艺流程： 调节池—气浮机—厌氧池—好氧池—二沉池——清水池。每一个池子都有自己的作用，调节池主要是调节水量和ph值的作用，气浮机作用是通过气浮和投加絮凝剂的作用使水中的悬浮物和一些有机物污染物被处理掉。厌氧池和好氧池主要就是培养微生物的生化池子。

生化池中可以投加甘度复合菌种​​复合细菌是由6个属共50多种细菌组成的复合菌系，可以适应不同的水质环境，并从中自主分化选择出特异性强的菌种，自主适用面极广。其主要包含硝化细菌属、反硝化细菌属、芽孢杆菌属、假单胞菌属和活化酶以及多糖等其它营养物。​​复合细菌主要用于生化池的微生物培养和COD，氨氮等指标降解作用。